-  Scuderiadelcaffè x AIRSCAPE -

 

Pünktlich zu Weihnachten präsentieren wir euch die lang ersehnte wiederbefüllbare Kaffeedose aus dem Hause Scuderia del Caffè. Und sie ist mehr als das, denn wie immer haben wir uns etwas ganz besonderes für euch überlegt. Unsere neue Kaffeedose kann nämlich mehr als gut aussehen. Sie ist eine Revolution im Bereich Lebensmittelerhalt.  

Der zweite, getönte Deckel dient lediglich zur Transportsicherung und vollendet das Design auf edle Art und Weise. 

 

Der innovative Einschubdeckel reduziert den Sauerstoffanteil in der Dose auf ein Minimum.  Das inegrierte Zwei-Wege-Ventil drückt erst den Sauerstoff heraus und verschließt danach den unteren Bereich der Dose. So ist der Kaffee vor Oxidationsprozessen geschützt und erhält sein Aroma deutlich länger als in vergleichbaren Kaffeedosen auf dem Markt. 

 

Das neue It-Peace für jeden Home Barista und ein unschlagbar schönes Designstück für zu Hause. Für einen sicheren Stand sorgt zudem der gummierte Boden der Dose. Und das Beste: ihr bekommt unsere neue Scuderia del Caffè X Airscape Kaffeedose unseren drei gängigen Größen (250g/500g/1000g).

 

Bis Weihnachten haben wir ein begrenztes Kontingent an Dosen verfügbar, seid also schnell, wenn ihr noch das perfekte Weihnachtsgeschenk sucht.  Ab morgen Dienstag, den 28.11.2023 im Shop verfügbar. 

- Der neue Brasilianer ist jetzt überall für euch verfügbar -

Wir haben lange gegrübelt und entwickelt. Gegrübelt, um sicherzustellen, dass der neue Espresso in unserem Haus nach dem riesen Erfolg des 501, eben neben diesem bestehen kann und entwickelt, um einen Espresso zu rösten, der einen aufregenden aber klassischen Ansatz verfolgt. Mit unserem neuen sortenreinen Espresso Monte Alegre bilden wir die besten Aromen einer der berühmtesten Regionen für den Kaffeeanbau ab. Weich, nussig, schokoladig, aber erheblich milder und mit einem Anklang von Ahornsirup wird der Espresso Monte Alegre euch vor die Qual der Wahl stellen. Vollmundig, schokoladig den 501 oder samtig nussig, süß - den neuen Monte Alegre in die hauseigene Mühle. Seid gespannt! 

- Der neue Scuderia del Caffè Ökocup Pfandbecher ist da -


Unsere neuen Ökocups setzen neue Maßstäbe im Bereich der Pfandsysteme. Höchste Verarbeitung sowie unser klassisches, edles Design machen ihn zu einem perfekten Begleiter im Alltag, zu Hause und am Arbeitsplatz. To Go war noch nie so schick, wie mit unserem Cup. Eine hohe Themostabilität macht unseren Scuderia del Caffè Ökocup außerdem zu einem Produkt, das Specialty-Coffee verdient. Wir lieben ihn und wünschen uns, viele von Ihnen zukünftig in euren Händen zu sehen. Lest weiter und erfahrt, was unser neuer Cup noch alles kann. 

 

Mit dem neuen Scuderia del Caffè Ökocup-Pfandbecher gehen wir als Vorreiter einer nachhaltigeren Coffee-Comunity neue Wege und zeigen dabei, wie schick die Mehrwegplicht 2023 aussehen kann. Unser Pfandbecher ist aus recyceltem bisphenol-A- & melaminfreiem Kunststoff und hält über 1.000 Spülmaschinengänge. Mit jedem Pfandbecher, den du nun bei uns bestellst haben wir gemeinsam einen Wegwerfbecher eingespart und so die Umwelt geschont, denn stündlich werden in Deutschland über 320.000 Pappbecher verbraucht und weggeworfen. Gefertigt werden unsere Cups übrigens in Berlin und das aus Grundstoffen aus Deutschland. Ein rundum nachhaltiges System, das wir für euch entwickelt haben, um Coffee-to-go wieder schick zu machen. 


 DANKE 2021!

 

 

 

Das Jahr 2021 war für uns ein spannendes und ereignisreiches Jahr. Unsere Eröffnung des "Coffeelabs by Scuderia del Caffè" war für uns der Höhepunkt des Kalenderjahres. Im Hintergrund arbeiten wir schon fleißig an Neuerungen für das folgende Jahr, auf welches wir uns schon wahnsinnig freuen. 

 

Das ganze Team um Leonard und Carl wünscht euch einen guten Rutsch ins neue Jahr und freut sich schon auf viel guten Kaffee bei netten Gesprächen im neuen Jahr 2022. 

 


- Wir eröffnen unser Coffee Lab in Husum - 9. Juli 2021 -

Am Freitag den 9. Juli eröffnen wir unser neues Café am Husumer Hafen.

Alle wichtigen Infos und eine kleine Sneak Peak für alle Neugierigen findet ihr hier: 


- Nitro Cold Brew für Kiel -

Die Sommersaison ist eingeläutet und wir präsentieren euch dafür dieses Jahr eine neue Art Cold Brew zu genießen.  Seit einigen Jahren bereits in der Kaffeeszene zu sehen, aber bislang noch sehr selten zu finden, bieten wir unseren Cold Brew nun mit Stickstoff versetzt aus dem Zapfhahn an!  Diese innovative Ausschankvariante kreiert einen cremig-weichen Cold Brew mit einer perlartigen Textur. Somit entfaltet der Cold Brew im Mund seinen vollen Geschmack und bietet gleichzeitig ein frisches Trinkerlebnis. Die leichte Schaumkrone erinnert an ein Guinness und rundet das Getränk optisch ab.  Nitro Cold Brew geht immer und wir freuen uns, mit euch ein Stückchen mehr unserer Kaffeewelt teilen zu können.

 

 

Wir haben dieses Jahr einen einzigartigen Rohkaffee aus Äthiopien geröstet, welcher eine geschmackliche Explosion im Cold Brew bietet. Ein besonderer Kaffee für einen besonderen Cold Brew. 

 

 

Auch als Cocktail Grundlage ist der Nitro Cold Brew eine tolle Möglichkeit, da er sich mit unterschiedlichsten Komponenten kombinieren lässt. Hierbei spielt die Auswahl des Rohkaffees als geschmacklicher Wegweiser eine wichtige Rolle. 

- Die neuen Gutscheine sind da -


Ab sofort könnt ihr bei uns im Laden sowie an der Ape auf dem Wochenmarkt unsere schicken Gutscheine bekommen und euren Lieben damit ein Stückchen Lebensfreude schenken. Ob zu Weihnachten oder einfach mal zwischendurch. Unsere Gutscheine machen auch eine tolle Figur als Beilage zu einem Geschenk. Wir freuen uns, dass die Gutscheine bereits so viel von euch  verschenkt worden sind. 

 

 

Ab 10 € Warenwert könnt ihr einen Gutschein verschenken. Er ist einlösbar für alles, was bei uns in der Rösterei oder an der Ape erhältlich ist. Somit kann jeder seinen Gutschein für seine Lieblingssorte Kaffee oder einige unserer Kaffeespezialitäten einlösen, ganz wie er mag.  

Schenken ist doch eine tolle Sache. 

Der neue Honduras ist da !

 

Und er begeistert uns unheimlich. Ein einhalb Jahre arbeiten wir nun mit dieser tollen Finca im Herzen der Region Marcala zusammen und freuen uns über eine grandiose Qualität und eine entstandene Freundschaft. 

 

Unser neuer Filterkaffee besticht durch Noten von schwarzer Johannisbeere und Mandeln. Sein unersättlich langer Abgang ist winey, erinnert an helle Trauben.  Diese Bohne läutet für uns die Vorweihnachtszeit ein und ist ab sofort hier im Online Shop sowie in unserer Rösterei und auf dem Wochenmarkt erhältlich. 

- Wir haben endlich unsere neuen Räumlichkeiten eröffnet -


Wir haben endlich unsere Rösterei in Gettorf eröffnet. Nachdem wir das letzte Jahr geschlossen produziert haben, konnten wir nun endlich unsere neuen Räumlichkeiten eröffnen. Die Eröffnung war ein voller Erfolg und ihr habt diesen Tag für uns zu einem ganz besonderen gemacht. Unsere Rösterei ist ein Ort der Lebensfreude, der Ruhe und des Trubels, der Sinnlichkeit und des Austausches über exklusiven Kaffee.

 

Jeden Dienstag öffnen wir unsere Rösterei  09-18 Uhr für euch.

 

Fotos: Lina Thomsen Photography

- Die Rösterei ist endlich fertig -


Nach 4 Monaten Umbau ist unsere Rösterei in Gettorf nun endlich fertig geworden und wir produzieren schon fleißig auf unserem neuen Probat Kaffeeröster. Aufgrund von Covid-19 können wir euch zwar leider noch nicht zur offiziellen Eröffnung einladen, jedoch freuen wir uns schon jetzt darauf.  

Wir haben viel Herz und Liebe fürs Detail aufgebracht, um jeden Gast in unsere Welt des Kaffees eintauchen zu lassen. 

Zukünftig werdet ihr unsere Kaffees an unseren Produktionstagen also auch direkt bei uns in der Rösterei kaufen können. Zusätzlich werdet ihr hoch qualitatives Equipment für diverse Zubereitungsmethoden erwerben können. Somit könnt ihr unsere Kaffees zu Hause wie bei uns genießen.

 

Wir zeigen vor der Eröffnung noch nicht viel, aber geben euch schonmal einen kleinen Vorgeschmack. 

- Unsere Tassen sind da -



Endlich sind unsere Tassen da! Sie sind natürlich klassisch italienisch und mit unserem Logo haben sie ein unverkennbares Markenzeichen.

 

- In Husum kommen wir dem Ziel Eröffnung näher -


Nachdem wir nun unsere Rösterei aufgebaut haben, konnten wir auch schon wieder einige Tage auf unserer Baustelle in Husum verbringen. Wir haben die Zeit genutzt, es euch noch schöner zu machen. Dolce Vita an der Nordsee.  Wer vorbei geht, kann noch nicht sehen, was hinter unseren verhangenen Fenstern entsteht, es wird euch gefallen. Die Vorfreude ist groß.

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